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NIST SRM 聚氯乙烯中的限制性元素

產(chǎn)品時間:2022-12-15

簡要描述:

NIST SRM 聚氯乙烯中的限制性元素本標準參考材料(SRM)主要用于化學和儀器的驗證聚氯乙烯(PVC)和類似基質(zhì)材料的限制性、添加劑和雜質(zhì)分析方法元素內(nèi)容。它可用于驗證內(nèi)部參考材料的價值分配。SRM 2861的一個單元由一個含有約25g PVC顆粒的瓶子組成。


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標準參考材料® 2861

聚氯乙烯中的限制元素


NIST SRM 聚氯乙烯中的限制性元素特點



NIST SRM 聚氯乙烯中的限制性元素1、甜度低:赤蘚糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清涼味,口味純正,沒有后苦感,可與高倍甜味劑復配使用能抑制其高倍甜味劑的不良風味。

2、穩(wěn)定性高:對酸、熱十分穩(wěn)定,耐酸耐堿性都很高,在200℃溫度以下也不會發(fā)生分解和變化,不會發(fā)生美拉德反應而發(fā)生變色。
3、溶解熱高:赤蘚糖醇溶解于水中時具有吸熱效果,溶解熱只有97.4kJ/kg,比葡萄糖和山梨糖醇的吸熱度都高,食用時具有清涼感。
4、溶解度:25℃赤蘚糖醇的溶解度為37%(W/W),隨著溫度升高赤蘚糖醇溶解度升高,易于結(jié)晶析出晶體。
5、吸濕性低:赤蘚糖醇非常容易結(jié)晶,但在90%濕度環(huán)境中都不會吸濕,易于粉碎得到粉末狀產(chǎn)品,可用于食品表面防止食品吸濕而變質(zhì)。

       NIST SRM 聚氯乙烯中的限制性元素本標準參考材料(SRM)主要用于化學和儀器的驗證聚氯乙烯(PVC)和類似基質(zhì)材料的限制性、添加劑和雜質(zhì)分析方法元素內(nèi)容。它可用于驗證內(nèi)部參考材料的價值分配。SRM 2861的一個單元由一個含有約25g PVC顆粒的瓶子組成。





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