樣品說明
一個單元含有約5.5克噴霧干燥的部分脫脂牛奶,在惰性氣體下填充在30毫升琥珀色玻璃小瓶。噴霧干燥粉末的水質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2.69±0.11g/100g。
用于認(rèn)證的分析方法
所有結(jié)果均采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法和液相色譜法獲得色譜-二極管陣列檢測方法。不同的樣品制備程序(提取和清理)。
使用說明和預(yù)期用途
樣品的重組
·讓瓶子預(yù)熱到環(huán)境溫度;打開前用力搖晃至少30秒。
·準(zhǔn)確稱量1.00±0.01 g的等分試樣。稱重后應(yīng)立即進(jìn)行打開小瓶以最大限度地減少粉末對水的吸收。
·向粉末中加入精確稱重的8.15±0.01g蒸餾水。
·必須通過向粉末/水混合物中添加磁力攪拌棒來使樣品均勻化,以及在室溫下攪拌10-15分鐘。
·如果實(shí)驗(yàn)室方法的工作說明預(yù)計樣本攝入量高于/低于9.15g的復(fù)原材料,必須保持粉末與蒸餾水的比例為1:8.15m/m。它應(yīng)注意的是,大多數(shù)方法每次分析的樣本量較小,并且樣本量通常是等量的復(fù)原乳。
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